Interview du Pr. Garti

"Sans la Nanodroplet Technology,
l'efficacité des actifs bio est proche de zéro!"

- Nissim Garti

Professeur de Chimie, Directeur du Département de formulation, Nissim Garti est l'un des membres les plus éminents de l'université de Jérusalem. Spécialiste des émulsions et de leurs applications en médecine, pharmacie et cosmétique, sa réputation est telle que, pour parler de lui, on dit qu'il a remporté tous les Prix de Chimie internationaux, sauf le Nobel! Mais qui sait ce que l'avenir lui réserve? A 62 ans, détenteur d'un nombre impressionnant de brevets, il est le conseiller scientifique des plus célèbres marques de cosmétique du monde. C'est pourtant avec BUTA'I qu'il a choisi de mettre au point les premiers produits de beauté à partir de la découverte dont il est le plus satisfait: les Nanodroplets.

Q: Pourquoi, parmi toutes les sociétés que vous conseillez, avez-vous souhaité travailler de préférence avec BUTA'I?

Dans un produit cosmétique naturel, le problème est double. Il faut d'abord de bonnes formules, et celles de BUTA'I l'étaient. Il faut ensuite un bonne émulsion; mais sans la Nanodroplet technology, une formule naturelle, aussi bonne soit elle, a peu de chance de tenir. En travaillant séparemment nous étions déjà très performants chacun de son côté. Ensemble, aujourd'hui, nous devenons imbattables. C'est cette synergie nécessaire entre les recherches de BUTA'I et mes découvertes qui m'a donné envie de m'associer à ce projet. Ce défi, j'ai eu envie de le relever!

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Q: Pourquoi cette technologie est-elle essentielle dans le cadre d'une cosmétique "all-natural"?

Elle constitue en réalité à ce jour le seul moyen d'intégrer certains actifs naturels essentiels à une formule cosmétique.

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Q: Si les actifs n'étaient pas propulsés par la Nanodroplet technology, que leur arriverait-il?

Même si ce n'est pas visible à l'oeil nu, les actifs bio non-solubles dans l'huile ou dans l'eau ont tendance à se désagréger dans une formule cosmétique. Sans la Nanodroplet techology, leur efficacité est purement et simplement réduite à zero.

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Q: Qu'est ce que votre Nanodroplet technology a de particulièrement remarquable ?

Elle emprisonne des bio-actifs non-solubles, leur permet de se diluer complètement, augmente leur bio-disponibilité, et les transporte plus profondément dans les couches dermiques de la peau.

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Q: Quelle est la supériorité des Nanodroplets face aux autres véhicules lipidiques existants?

Les Nanodroplets sont si petites (de l'ordre du nano), qu'elles pénètrent dans les couches profondes en un temps record. Elles sont stables, transparentes, totalement diluables, dispersables, solubles, et capables de s'assembler spontanément entre elles. C'est sur l'ensemble de ces points qu'elles marquent leur supériorité.

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Q: Dans quelles conditions avez-vous été amené à travailler sur les émulsions?

J'ai commencé par la mise au point d'un additif pour l'industrie alimentaire appelé SSL, Sodium Stearoyl Lactylate. Nous étions les seuls à l'époque à le produire, et il était breveté dans le domaine des émulsions. Aujourd'hui, il est largement commercialisé dans le monde entier. Ces recherches m'ont donné l'occasion d'étudier et de mieux comprendre les interactions entre l'huile et l'eau, c'est-à-dire le principe même des émulsions.

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Q: Des travaux similaires aux vôtres sont menés ailleurs dans le monde. Avec quel résultat?

De nombreux laboratoires dans le monde travaillent sur les émulsions. Le problème le plus important qu'ils rencontrent, et qu'ils n'ont pas encore su résoudre, concerne la stabilité physique des molécules mises au point, et leur dégradation dans l'environnement. Si elles sont volatiles, elles menacent la couche d'ozone. Si elle ne sont pas volatiles, elles donnent naissance à des substances non-biodégradables qui polluent. Pour l'instant, nous disposons donc encore d'une réelle avance.

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Q: La Nanodroplet BUTA'I a-t-elle quelque chose à voir avec les nanotechnologies dont on parle en ce moment?

Le terme nanotechnologie désigne des réalités qui n'ont rien d'autre en commun que la taille: la taille du nanomètre, c'est-à-dire un milliardième de mètre (0, 000 000 001 mètre). La Nanodroplet BUTA'I est une enveloppe d'huile de la taille d'un nanomètre qui se dissout dès qu'elle a délivré son contenu au coeur de la peau. La Nanodroplet BUTA'I a donc autant à voir avec les nanoparticules, qu'un microphone avec une microbactérie

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"Sans la Nanodroplet Technology, l'efficacité des actifs bio est proche de zéro!"

Q: Pourquoi, parmi toutes les sociétés que vous conseillez, avez-vous souhaité travailler de préférence avec BUTA'I?

Q: Pourquoi cette technologie est-elle essentielle dans le cadre d'une cosmétique "all-natural"?

Q: Si les actifs n'étaient pas propulsés par la Nanodroplet technology, que leur arriverait-il?

Q: Qu'est ce que votre Nanodroplet technology a de particulièrement remarquable ?

Q: Quelle est la supériorité des Nanodroplets face aux autres véhicules lipidiques existants?

Q: Dans quelles conditions avez-vous été amené à travailler sur les émulsions?

Q: Des travaux similaires aux vôtres sont menés ailleurs dans le monde. Avec quel résultat?

Q: La Nanodroplet BUTA'I a-t-elle quelque chose à voir avec les nanotechnologies dont on parle en ce moment?

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l'efficacité des actifs bio est proche de zéro!"